いんげんとしめじの味噌バター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんの筋をとり、ヘタを切り落とします。半分に切ります。
   しめじは石づきを切り落とし、バラバラにします。

2. 2

   鍋にバターをひき、火にかけます。いんげんとしめじを入れて炒めます。

3. 3

   具材に火が通ったら、味噌をみりん酒で溶かしたら、鍋に投入します。

4. 4

   全体に味が馴染んだら、出来上がりです。