白菜メンマのバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を縦長に切ります。白いの部分は繊維にそって縦長に切ります。
   大根も、白菜に会わせたサイズで縦長に切ります。
   
   鍋に、これらの食材とバター、醤油を入れて炒めます。

2. 2

   全体に火が通ったら、味つきメンマを加えて炒めます。

3. 3

   皿に盛り、刻み青ねぎを散らします。