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鶏肉とピーマンのクリーム煮 レシピ・作り方

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おくやマん
あまり時間をかけないクリーム煮です。

材料（１〜２人分）

鶏もも肉
１００㌘
ピーマン
２〜３個
玉ねぎ
1/2個
★小麦粉
小匙１
★水
大匙２
★コンソメ
小匙２
生クリーム
大匙２
とろけるチーズ
大匙１〜２
塩こしょう
少々
オリーブオイル
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマンをスライスします。
    鍋にオリーブオイルをひき、これらを炒めます。
  2. 2
    鶏もも肉のまわりが焼け始めたら、弱火にし、★印を加えて煮ます。
    ３分程煮たら、生クリームととろけるチーズを加えて１分程煮ます。
  3. 3
    塩こしょうをかけて、味を整えたら、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料は、お好みで調整してください。

きっかけ

ブロッコリーを使いたかったのですが高かったので、ピーマンを使いました。

公開日：2020/10/06
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関連情報

カテゴリ
鶏肉のクリーム煮ピーマン玉ねぎ

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おくやマん ちょこんとしたテキトー・手抜レシピです。簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 宜しくお願いします♪

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