余ったカレーで、チーズカレードリア レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 トースター対応容器に、冷や飯を盛ります。
-
2
その上に、余りのカレーをのせます。
真ん中にくぼみをつけて、卵を落とします。 - 3 卵の黄身をフォークなどで潰します。
- 4 パン粉とオリーブオイルを混ぜ合わせます。
-
5
とろけるチーズを全体にかけたら、
その上から、④をまんべんなくかけます。 -
6
500wのトースターで、8〜10分程焼きます。
※パン粉が焦げやすいので、様子を見ながら、アルミホイルで蓋をしてください。
きっかけ
余ったカレーにチーズをのせて温めただけで好評だったので、更にアレンジしてみました。 余りものだらけのコラボです。
おいしくなるコツ
ご飯とカレーをあらかじめ混ぜ合わせてから、チーズをのせてもいいと思います。 カレー以外のビーフシチューやハヤシなども、オススメです。
- レシピID:1030016884
- 公開日:2020/09/01
関連情報
- カテゴリ
- カレーピラフ
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