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かぼちゃと玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
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めんたん⭐︎
かぼちゃの甘みが美味しいです。
材料(3〜4人分)
かぼちゃ
150g
玉ねぎ
4分の1
味噌
大さじ4
水
800cc
かつおだし顆粒
8g
ネギ
適量
作り方
1
かぼちゃを1cm四方に切り、玉ねぎは薄切りにします。
2
鍋に水を入れかぼちゃと玉ねぎを入れ5分煮ます。
3
かつおだしと味噌をこして入れ出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃが残ってたので。
公開日:2020/08/10
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めんたん⭐︎
砂糖は基本きび砂糖を使ってます。 現在、薬膳の勉強中なので活かせるように お料理も頑張って載せていこうと思います。
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