ホットケーキミックスでパウンドケーキ♪ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
しうちゃん
ホットケーキミックスを使って簡単に作るパウンドケーキです♪今回プレーンタイプですが、チョコ・ナッツ類・ドライフルーツ・バナナなどお好みのものを混ぜて焼いても♪
材料（型2個分人分）
- ☆ホットケーキミックス 200g
- ☆卵 2個
- ☆牛乳or豆乳 大さじ5
- ☆砂糖 大さじ7
- ☆サラダ油(バターでもok) 大さじ6
作り方
- 1 オーブンを180度に余熱しておく。
- 2 ボールに☆の材料を入れ混ぜ合わせる。(混ぜすぎないように)
-
3
パウンドケーキ型2個分に2を均等に流し入れる。
今回使用した型は100均のパウンド型を使用して2個分ぴったりでした♪
-
4
余熱したオーブンに3を入れ３０分焼く。
焼き途中１０分程したら、パウンドケーキ中央部分にナイフで切れ目を入れるとキレイに焼けます♪ -
5
３０分焼いた4に、竹串を刺して何も付かなければ出来上がり♪
竹串に付くようであれば、焼き時間を5分ずつ追加して下さい。その際はその都度焦げないように様子を見て下さいね。
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