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さつまいもコーン大豆のマヨサラダ レシピ・作り方

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ずん.
子供も大好きなマヨネーズ味のあるサラダ。
大豆が地味に良い仕事してます。

材料(2〜3人分)

さつまいも
小一本
コーン
大さじ2くらい
大豆
大さじくらい
マヨネーズ
大さじ1
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    さつまいもはあらかじめ蒸しておきます。
    買ってきた焼き芋を使用するのでもOK!
    蒸かし芋レシピ(ID:1030014134)
  2. 2
    さつまいもは皮付きのまま、一口大に切ります。
  3. 3
    すべての材料を、さっと和えたら完成です。

おいしくなるコツ

さつまいもは、ねっとり系よりホクホク系の方が美味しいです。

きっかけ

大好きなさつまいもを美味しく食べられるレシピを、考えました。

公開日:2020/04/16

関連情報

カテゴリ
さつまいも作り置きの野菜5分以内の簡単料理とうもろこしポテトサラダ
関連キーワード
サラダ 蒸かし芋 焼き芋 作り置き

このレシピを作ったユーザ

ずん. こんにちは、ずんです。 食べること・料理することが好きな2人の男の子のママです。 レシピ本を読むのも大好きで、毎週図書館で借りて読みまくっています♪ 〈簡単・安い・美味しい〉料理を日々研究中!

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