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時短・簡単×夕飯に☆厚揚げと小松菜の生姜ソース炒め レシピ・作り方
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reisa999
カリカリ厚揚げと生姜の風味でご飯が進みます☆
材料(3人分)
厚揚げ
1枚
小松菜
2わ
オリーブオイル
大さじ2
出汁
100cc
生姜
30g
みりん
大さじ3
醤油
大さじ2
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作り方
1
厚揚げは食べやすく切ります。
フライパンにオリーブオイルを敷いて、厚揚げを両面カリカリに焼きます。
2
生姜はみじん切りにします。
3
出汁、小松菜、みりん、醤油、生姜を入れ煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつもおろし生姜とお醤油で食べてたカリカリ厚揚げ… ちょっと思考を変えて煮て?みました。
公開日:2020/04/12
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このレシピを作ったユーザ
reisa999
食べ盛りな2人の男の子のままです。 いや〜 毎日牛乳!肉!米!が大量に減ります どれだけでも食べられるそうです∑(゚Д゚)笑 やっぱり毎日バタバタしてますが 日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません!必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪
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