にんじんゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
- にんじん 1本
- 砂糖 30
- オレンジジュース 300cc
- 粉ゼラチン 5g
- 水(ふやかす用) 大さじ3
作り方
- 1 粉ゼラチンは水でふやかしとく
- 2 人参を薄切りにして、茹でる!火が通ったら荒熱をとる
- 3 にんじんをミキサーにかける、鍋に戻してオレンジジュース砂糖を加えて沸騰する直前まで温める
- 4 ゼラチンを加えて、容器に移し、荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める
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