☆豆腐いりふわふわ鶏団子☆ 作り置きにも♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を水切りしておく。
   深めの鍋にお湯を沸かす。

2. 2

   ボールに水切りした豆腐と鶏ミンチ☆の材料を全て入れ混ぜ合わせる。
   ビニール袋を使うと手が汚れず洗い物も減るのでオススメ

3. 3

   沸騰した湯の中に、
   ②を一口大の大きさにして湯に落としていく。

4. 4

   鶏団子が浮いてきたらバットなどにあげ出来上がり♪
   
   ☆鶏団子を湯がいた出汁は、鶏だし、醤油、ごま油塩少々で味をつけると美味しいスープに。卵や春雨を入れても◎