ナスのミートソーススパゲティ レシピ・作り方

ナスのミートソーススパゲティ
  • 約30分
  • 300円前後
reisa999
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スパゲティはミートソースがいちばん☆

材料(3人分)

  • スパゲティ 3人分
  • 豚ひき肉 150g
  • ナス 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/3本
  • 小麦粉 大さじ2
  • ☆ホールトマト缶 1缶
  • ☆コンソメ 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆ケチャップ 大さじ3
  • ☆ウスターソース 大さじ3

作り方

  1. 1 スパゲティは時間通りに茹でます。
  2. 2 ナス、人参、玉ねぎはみじん切りにします。
    フライパンに豚ひき肉を入れ、ナス、人参、玉ねぎを炒めます。
  3. 3 炒まったら、小麦粉を入れ焦がさないように弱火で炒めます。
  4. 4 ホールトマトはみじん切りにします。
    フライパンに☆の材料も入れ、煮詰めます。
  5. 5 スパゲティにミートソースをかけて出来上がりです!

きっかけ

ナスが余ったので、美味しくミートソースにしてみました!

  • レシピID:1030013695
  • 公開日:2019/12/08
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カテゴリ
ミートソースにんじん玉ねぎなす全般トマト系パスタ
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つくったよレポート(1件)

  • 阿蘇南
    阿蘇南
    2020/02/22 16:31
    ナスのミートソーススパゲティ
    ナスのミートソース美味しかったです!

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