材料(2人分)
- ゆでだこ
- 80g
- きゅうり
- 1本
- レタス
- 1/6玉
- 【ドレッシング】
- 砂糖
- 小さじ1
- 酢
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- ニンニクチューブ
- 2cm
- ごま油
- 大さじ1
- 塩
- 一つまみ
- あらびき胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- ボウルにドレッシングの材料をすべて合わせて混ぜ合わせておく。
-
- 2
- ゆでだこは食べやすい大きさに切る。きゅうりは乱切りにする。
レタスは食べやすい大きさに切っておく。
-
- 3
- ドレッシングにゆでだこ、きゅうりを入れて10分ほどおいて味を馴染ませる。
食べる直前にレタスを合わせて完成。
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さっぱりだけど癖になるドレッシングが食欲をそそります。