北海道・十勝・帯広名物の再現？！帯広風豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   ★は混ぜておく。
   豚ロース肉は半分に切り、両面に塩・胡椒をふる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し中火で、両面焼き色が付くまで焼き（焼きすぎない）、いったんバットに取り出す。。

4. 4

   フライパンの余分な油をふき、★を入れトロミが出るまで中火で煮詰める。

5. 5

   取り出した豚ロース肉を加え、サッとタレを絡める（１分くらい）。

6. 6

   最後にご飯を器に盛り、豚ロース肉を並べのせグリーンピースを散らし完成。