簡単もう一品＊茄子の揚げ浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は縦半分に切り皮に切れ目を入れておく

2. 2

   ★を全て混ぜ鍋で熱しておく

3. 3

   1の茄子を油(分量外)で素揚げにし、火が通ったら皿に盛る

4. 4

   3に大根おろし、茹でほうれん草をのせて2をかけたらできあがり！