簡単*鮭とたっぷり野菜のオーブン味噌焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭
- 2切れ
- かぼちゃ
- 1/8個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ビーツ
- 10cm程度
- ミニトマト
- 8個
- ★味噌
- 大さじ3
- ★みりん
- 小さじ2
- ★アーモンド(砕いておく)
- 10粒
作り方
-
- 1
- 鮭、かぼちゃ、玉ねぎ、ビーツを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- ★を全て混ぜて1の全ての材料とボウルで混ぜる。
-
- 3
- 2を耐熱皿に入れ、ミニトマトを乗せて160度のオーブンで20分ほど焼く。
鮭に火が通ったらできあがり!
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