マグロの山かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロは食べやすい大きさに切ってキッチンペーパで水気をとり、☆の材料を加えて下味をつける。
   (10分程おく)

2. 2

   山芋をおろしてとろろにし、白だしを加えて混ぜる。

3. 3

   マグロにとろろをかけ、わさびをのせて出来上がり。