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長ネギ(ねぎ)
レシピ詳細
豚肩ロース肉と長ネギの梅煮 レシピ・作り方
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みぽりん9215
コッテリな肩ロースも梅の風味でさっぱり♪
材料(2人分)
豚肩ロース肉
約130g
長ネギ
1本
梅
1個
○だし汁
200㏄
○醤油
大さじ2
○みりん
大さじ1
作り方
1
長ネギは5mm厚さの斜め切りにする。梅は種を除いて小さくちぎる。
2
鍋に○を煮立てて、豚肩ロース肉を加えて煮込む。
3
色が変わったら、①も加えて、弱火でさらに煮込む。
4
長ネギがクタっとなるまで煮込めば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で適当に作りました★
公開日:2018/12/05
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長ネギ(ねぎ)
このレシピを作ったユーザ
みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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