レンジで作る煮豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に砂糖をすりこみ、30分ほど室温で置いておく。

2. 2

   にんにくと生姜を薄くスライスします。

3. 3

   耐熱容器に豚肉をいれ、生姜、にんにく、醤油、酒を加えてふんわりラップしてレンジ(500ｗ)で８分。
   ひっくりかえしてさらに８分加熱します。
   5分程置いて粗熱で豚に火を通します。

4. 4

   薄く切って完成。