茎も鮮やか＊金時草の茎のきんぴら レシピ・作り方

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ericow.
葉を取った茎を簡単なきんぴらにしました(^^)
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

金時草の茎
1把分
ごま油
小さじ2
★みりん
小さじ2
★醤油
小さじ2〜3
★塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    金時草の茎を4cm程度に切る
  2. 2
    フライパンに弱火でごま油を熱し、1の金時草を炒める
  3. 3
    ごま油が全体に絡んだら、★を全て入れてさらに炒める
  4. 4
    3の汁気がなくなったらできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

色鮮やかな茎も献立に加えたくて

公開日：2018/06/07
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カテゴリ
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このレシピを作ったユーザ

ericow.

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/19 13:06
産直で買いました。食べなれい野菜ですが、茎も無駄なく食べられて、うれしいです。ごちそうさまでした。
颯湖

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