豚肉とみじん切り野菜の甘辛オムレツ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 野菜はみじん切りにする。豚肉は小さ目のひと口大に切る。
- 2 フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたら、①も加えて炒める。
- 3 材料に火が通ったら、●を加えて炒める。
- 4 全体に味が馴染んだら、よく溶きほぐした卵を加えて、軽くかき混ぜて全体に行きわたらせてから焼く。
- 5 片面が焼けたら、ひっくり返して裏側も焼けば出来上がり☆
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