キャベツと炒り卵の梅マヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは小さ目のざく切りにして、塩をもみ込み、しんなりしたら軽く水洗いして塩気を流してから、ぎゅっと絞る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、溶きほぐした卵を加えて炒め、炒り卵にする。

3. 3

   梅は種を除き、包丁で細かく叩く。

4. 4

   ①、②を合わせ、●を加えて和えれば出来上がり☆