具材を切って炊くだけ！たけのこと鶏肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   鶏もも肉は１センチ角に切り、タケノコは食べやすい大きさに切り、人参は５ミリ巾のいちょう切りに、青ネギは小口切りに、ショウガはせん切りにする。

3. 3

   米は３０分以上前に荒い、ザルに上げて水気をきる。　炊飯器に米を入れて、★（２合目盛りまで入れ）と鶏もも肉・タケノコ・ニンジン・ショウガを加え平らにして炊く。

4. 4

   炊きあがったら蒸らし（１０分くらい）しゃもじで底から返して、上下を切るように混ぜる。

5. 5

   最後に器に盛り、青ネギをふって完成。