さつまいも・チクワ・炒り卵のサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 さつまいもは茹でて柔らかくしてから、1㎝角程度の大きさに切る。
- 2 フライパンに油を熱し、溶きほぐした卵を加え、かき混ぜながら炒めて炒り卵にする。
- 3 チクワはさつまいもと同じくらいの大きさに切る。
- 4 ①、②、③を合わせて、マヨネーズを加えて和えれば出来上がり☆
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