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豆乳鍋 レシピ・作り方
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豆キッチン
豆乳、豚肉、水菜だけ。さっぱりなのにコクあり^ - ^
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豆乳
200cc
豚肉
80g
水菜
160g
ポン酢
好きなだけ
水
50cc
和風顆粒だし
小さじ1/2
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作り方
1
水菜を5㎝程度に切ります。
2
豆乳と水、顆粒だしを鍋に入れ、沸騰させます。
3
豚肉を入れます。
4
豚肉に火が通ったら、水菜を入れ、サッと火を通します。
5
水菜がしんなりしたら、出来上がり!
器に盛り、ポン酢をかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆乳は焦げやすいので、火は弱火から中火で。
きっかけ
ある材料で手早くできる豆乳鍋にしたくて。
公開日:2017/12/15
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豆乳鍋
水菜
豚薄切り肉
このレシピを作ったユーザ
豆キッチン
美味しいもの大好き(*´∀`)♪ 自分の定番料理をまとめていきたいと思います。
つくったよレポート(
1
件)
2018/04/01 15:35
シンプルだけど美味しかったです(*^^*)
yuaaママ
ありがとうございます(´∀`=) 豆乳と豚肉、ポン酢って相性がいいですよね!
関連カテゴリ
豆乳
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