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野菜と卵と魚肉ソーセージの味噌マヨ炒め レシピ・作り方
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みぽりん9215
マヨネーズは炒めても美味しい☆
材料(2人分)
キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/4個
魚肉ソーセージ
約70g
卵
1個
サラダ油
少々
●マヨネーズ
大さじ1.5
●味噌
小さじ1
●醤油
大さじ1/2
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作り方
1
キャベツはざく切りにする。玉ねぎは薄切り、魚肉ソーセージは5mm程度の厚さの輪切りにする。
2
フライパンに油を熱し、ときほぐした卵を加えてかき混ぜながら炒め、炒り卵を作る。これをいったん皿に取りだしておく。
3
フライパンに①を加えて炒める。
4
野菜がしんなりしたら、卵を戻し入れ、よく混ぜ合わせた●を加えてサッと炒めれば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で適当に作りました☆
公開日:2017/10/17
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このレシピを作ったユーザ
みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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