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肉団子のごまみそ煮 レシピ・作り方

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みぽりん9215
コクのあるごまみそ煮☆

材料(2人分)

●合いびき肉
約200g
●卵
1/2個
●玉ねぎ
1/4個
○だし汁
200cc
○みりん
大さじ1
すりごま
大さじ1
味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2
    ●をよくこね、まとまりが出たら一口大の肉団子を作る。
  3. 3
    鍋に○を煮立てて、②を加えて、表面が固まるまで煮る。
  4. 4
    すりごまと味噌をよく練り混ぜる。
  5. 5
    ③に④を加えて、肉団子の中に火が通るまで煮込めば出来上がり☆

きっかけ

家にある材料で適当に作りました☆

公開日:2017/09/20

関連情報

カテゴリ
ミートボール・肉団子

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。

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