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肉団子のごまみそ煮 レシピ・作り方
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みぽりん9215
コクのあるごまみそ煮☆
材料(2人分)
●合いびき肉
約200g
●卵
1/2個
●玉ねぎ
1/4個
○だし汁
200cc
○みりん
大さじ1
すりごま
大さじ1
味噌
大さじ1
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作り方
1
玉ねぎはみじん切りにする。
2
●をよくこね、まとまりが出たら一口大の肉団子を作る。
3
鍋に○を煮立てて、②を加えて、表面が固まるまで煮る。
4
すりごまと味噌をよく練り混ぜる。
5
③に④を加えて、肉団子の中に火が通るまで煮込めば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で適当に作りました☆
公開日:2017/09/20
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このレシピを作ったユーザ
みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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