安い・早い・物凄く美味い！ケチャップ味の豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   ピーマンはヘタと種を除き細切りに、玉ねぎは繊維に沿って細切りにする。　豚肉は一口大に切り、焼く寸前に片栗粉をまぶす。
   ★は混ぜておく。

3. 3

   フライパンに①サラダ油を熱し、ピーマンと玉ねぎをしなっとするまで炒め、塩・胡椒で味を調えて一旦取り出す。

4. 4

   同じフライパンに②サラダ油を熱し、豚肉を加え色が変わるまで炒める。

5. 5

   ピーマンと玉ねぎを戻し入れ、★を回し入れて全体をサッと混ぜる。

6. 6

   最後に器にご飯を盛り、その上に５）の具材を盛り、汁と白胡麻をふりかけ、紅ショウガを添えて完成。