安い・早い・物凄く美味い！ケチャップ味の豚丼 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
食材です。
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2
ピーマンはヘタと種を除き細切りに、玉ねぎは繊維に沿って細切りにする。 豚肉は一口大に切り、焼く寸前に片栗粉をまぶす。
★は混ぜておく。
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3
フライパンに①サラダ油を熱し、ピーマンと玉ねぎをしなっとするまで炒め、塩・胡椒で味を調えて一旦取り出す。
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4
同じフライパンに②サラダ油を熱し、豚肉を加え色が変わるまで炒める。
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5
ピーマンと玉ねぎを戻し入れ、★を回し入れて全体をサッと混ぜる。
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6
最後に器にご飯を盛り、その上に５）の具材を盛り、汁と白胡麻をふりかけ、紅ショウガを添えて完成。
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- カテゴリ
- 豚丼
- 料理名
- 豚肉のケチャップ炒め丼
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かば蔵2019/03/18 13:50
ピーマン無かったので他の野菜を足して
ヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉうまうまでした
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