お洒落で~彩り鮮やかな!温野菜のサラダピザ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
食材です。
卵は冷蔵庫から常温に戻しておく(20分程前)。 - 2 ニンジンとじゃがいもは3ミリ巾のいちょう切りにし、スナップエンドウはヘタとスジを取る。
- 3 鍋に水・塩・ニンジン・じゃがいもを入れ中火にかけ、沸騰して3分くらい経ったら、スナップエンドウを加え、更に2分くらい茹でて、全てをザルに上げ塩・胡椒をふる。
- 4 食パンはピザ用ソースを塗りコーンを乗せ、オーブントースターでこんがりと焼き、マヨネーズをかける。
- 5 卵は茹でて(水から13分くらい)冷水にとり、丁寧に皮を剥き5ミリ厚に切り、スナップエンドウは縦半分に裂く。
- 6 焼きあがった4)の食パンにニンジン・じゃがいも・スナップエンドウ・卵を飾り付けて完成。
きっかけ
スナップエンドウを使って、色鮮やかな朝食を作りたかった。
おいしくなるコツ
お好みで粉チーズ・タバスコを振って召し上がって下さい。
- レシピID:1030010546
- 公開日:2017/05/24
関連情報
- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- サラダピザ
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