パリパリもやしのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、沸騰したらもやしと酢を入れ、再沸騰するまで茹でる。茹で上がったらザルに上げる。

2. 2

   もやしは2-3cmのざくざくに切る。

3. 3

   ②、ピザ用チーズ、片栗粉、青海苔を加えて混ぜる。フライパンに油を敷き、丸く平たく成形して置く。（ぽろぽろするので注意）

4. 4

   中火で熱し、チーズが両面こんがり焼けたら出来上がり。