材料(3人分)
- 小松菜
- 1把
- 人参
- 5cm
- もやし
- 1/3袋
- しめじ
- 1/3袋
- 固形コンソメスープの素
- 1個
- お水
- 300cc
作り方
-
- 1
- 小松菜は3cm幅に、人参は千切りに切ります。
もやしは洗います。
しめじはほぐします。
-
- 2
- お鍋に小松菜、人参、お水を入れ煮ていきます。
煮立ったら、弱火にして、もやし、しめじ、コンソメスープの素を入れ、
もやしがしんなりするまで煮ます。
きっかけ
冷蔵庫にあるお野菜で作ったコンソメスープです。
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ダイエットにぴったりです(*^^*)