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がんもどきとえのきの煮物♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
reisa999
がんもどきが柔らかくて、えのきがコリコリしていて美味しいです^ ^優しい味の煮物です♪
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
がんもどき
1個
えのき
1/2袋
だし汁
1カップ半
みりん
大さじ3
しょうゆ
大さじ1と1/2
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作り方
1
がんもどきは今回は小丸タイプ使いましたが、
お好みの大きさに切り、油抜きします。
えのきは割きます。
2
だし汁でがんもどきとえのきを煮ていきます。
弱火で5分ほどにて、みりんとしょうゆを入れ、少し煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
がんもどきの煮物が食べたかったけど、それだけじゃ寂しいから、何かないかなーと手にとったのがえのきでした^ ^
公開日:2017/03/17
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がんもどき
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このレシピを作ったユーザ
reisa999
食べ盛りな2人の男の子のままです。 いや〜 毎日牛乳!肉!米!が大量に減ります どれだけでも食べられるそうです∑(゚Д゚)笑 やっぱり毎日バタバタしてますが 日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません!必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪
つくったよレポート(
1
件)
2019/03/10 21:30
調理は基本煮るだけで時短で美味しくいただきました。 片栗粉を溶かしてトロミを出してもイイかもですね★
タクランナー
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