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がんもどきとえのきの煮物♪ レシピ・作り方

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reisa999
がんもどきが柔らかくて、えのきがコリコリしていて美味しいです^ ^優しい味の煮物です♪
みんながつくった数 2

材料(3人分)

がんもどき
1個
えのき
1/2袋
だし汁
1カップ半
みりん
大さじ3
しょうゆ
大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1
    がんもどきは今回は小丸タイプ使いましたが、
    お好みの大きさに切り、油抜きします。
    えのきは割きます。
  2. 2
    だし汁でがんもどきとえのきを煮ていきます。
    弱火で5分ほどにて、みりんとしょうゆを入れ、少し煮ます。

きっかけ

がんもどきの煮物が食べたかったけど、それだけじゃ寂しいから、何かないかなーと手にとったのがえのきでした^ ^

公開日:2017/03/17

関連情報

カテゴリ
がんもどき簡単夕食朝食の献立(朝ごはん)その他の煮物えのき

このレシピを作ったユーザ

reisa999 食べ盛りな2人の男の子のままです。 いや〜 毎日牛乳!肉!米!が大量に減ります どれだけでも食べられるそうです∑(゚Д゚)笑 やっぱり毎日バタバタしてますが 日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません!必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪

つくったよレポート( 1 件)

2019/03/10 21:30
調理は基本煮るだけで時短で美味しくいただきました。 片栗粉を溶かしてトロミを出してもイイかもですね★
タクランナー

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