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野菜たっぷり＊紅鮭スモークの薬味乗せ レシピ・作り方

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ericow.
紅鮭を薬味たっぷりで栄養価も高いサラダ風にしました(^^)
ソースも栄養を考えたものにしてみました。

材料（2人分）

紅鮭スモーク
80g程度
玉ねぎ
1/2〜1個
クレソン
2〜3本
トマト
1/4個
ピクルス
2個
ケッパー
大さじ1
★亜麻仁油
大さじ1
★バルサミコ酢
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りに、クレソン、トマト、ピクルスは食べやすい大きさに切る
    ケッパーは可能な範囲で細かく切る
  2. 2
    皿に紅鮭スモークを並べ、その上に1の野菜を盛る
  3. 3
    ★を混ぜたものをかけできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

紅鮭スモークを野菜と一緒に摂りたくて。

公開日：2017/01/18
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カテゴリ
鮭全般魚介のサラダ玉ねぎ

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