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タジン鍋で!鱈と蒸し野菜のポンマヨがけ レシピ・作り方
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パピナチ
野菜たっぷりで満腹♪切って蒸すだけ‼︎
材料(3人分)
鱈
3切れ
玉ねぎ
1個
パプリカ
1個
アスパラ
4本
舞茸
1袋
酒
小さじ3
塩こしょう
適量
ポン酢
適量
マヨネーズ
適量
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作り方
1
玉ねぎ、パプリカは薄切りに、アスパラ、舞茸は食べやすい大きさに切る。
2
タジン鍋に玉ねぎを敷き、その上に鱈をのせる。
鱈に酒と塩こしょうをふる。
残りの野菜を全部上にのせる。
3
水50mlをかけてフタをして弱火で20分。
ポン酢とマヨネーズをかけて出来上がり‼︎
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
魚と一緒に野菜をたっぷりとりたかったので♪
公開日:2016/10/21
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