水煮タケノコでも美味しい！タケノコの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。　
   タケノコと油揚げは１センチ巾の薄切りにし、人参は５ミリ巾のいちょう切りにする。　椎茸は軸を切って、薄切りにする。

2. 2

   ボウルに★とタケノコ・人参・椎茸・油揚げを入れて、１５分くらいよく絡める。

3. 3

   米は洗って３０分以上浸水し、ザルに上げて水気をきる。　炊飯器に米を入れて、☆と２）を汁ごと加えて炊く。

4. 4

   炊きあがったらしゃもじで底から返して、上下を切るように混ぜる。

5. 5

   最後に器に盛り、青のりを振り、カイワレ大根を添えて完成。