塩・胡椒のみだから～こそ美味しい！ビーフステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
牛肉は焼く３０分くらい前に冷蔵庫から取り出す。
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2
焼く直前に塩・胡椒を振り、フライパンに油を薄く塗って熱し、そのまま２分くらい焼く。
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3
裏返してさらに２分くらい焼く。さらに各面を３０秒くらいずつ焼く。
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4
最後に１センチ巾に切って器に盛り、レモンを添えて完成。
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