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高野豆腐と千切り野菜の卵とじ レシピ・作り方

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みぽりん9215
栄養満点レシピ☆

材料（２人分）

高野豆腐
1個
人参
１/２本
ピーマン
2個
●だし汁
150㏄
●醤油
大さじ1.5
●みりん
大さじ１
卵
1個
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作り方

  1. 1
    人参とピーマンは千切りにする。高野豆腐は水に戻して水気を絞ってから、一口サイズに切る。
  2. 2
    鍋に●を熱し、①を加えて煮込む。
  3. 3
    材料に火が通ったら溶きほぐした卵を加えて煮込み、閉じれば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました★

公開日：2016/08/26
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カテゴリ
高野豆腐

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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