干しバナナとブルーチーズの"カナッペ~蜂蜜かけ~" レシピ・作り方

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楽天出店店舗:ドライフルーツナッツ専門店小島屋 楽天市場
カラメルバナナ×チーズ×ハチミツの黄金の組合せ!
パンに乗せてオーブンで焼くだけの簡単レシピ。簡単なのにワインとも相性抜群の一品です♪

材料(2人分)

■カラメルバナナ
干しバナナ
2個
砂糖
小さじ1
大さじ2
■その他
ブルーチーズ
20g
バゲット
3枚
はちみつ
20g
黒こしょう
適量

作り方

  1. 1
    バナナとブルーチーズをスライスする。
  2. 2
    干しバナナを水と砂糖で火にかけてキャラメリゼする。
  3. 3
    バゲットの上にバナナとブルーチーズをのせオーブンに入れる。
  4. 4
    仕上げにはちみつと黒こしょうをかける。

おいしくなるコツ

クセのあるブルーチーズと干しバナナの甘みは相性がよく 蜂蜜をかけることで夜のおつまみにも♪ ワインに合うピンチョスとしても活躍します☆

きっかけ

旨みと栄養分がギュッと凝縮された素材としてのチカラを持ったドライフルーツを活かしたレシピをプロのシェフが考案しました♪

公開日:2016/04/14

関連情報

カテゴリ
パーティー料理・ホームパーティワインに合うおつまみ前菜・サラダ簡単おつまみ簡単おもてなし料理
関連キーワード
カナッペ パーティー ドライフルーツ ワインに合う
料理名
干しバナナとブルーチーズのカナッペ~蜂蜜かけ~

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:ドライフルーツナッツ専門店小島屋 楽天市場 上野・アメ横にて創業60年。無添加無油のアーモンドやくるみを始めナッツ55種類、人気のドライフルーツ59種類を取り揃えているドライフルーツとナッツの専門店です。おつまみやパーティー料理、ヘルシー美容食や本格的ディナーまで…ナッツやドライフルーツの魅力を引き出すレシピをご紹介していきます。ぜひ!お店ものぞきに来てみてくださいね☆ http://www.rakuten.co.jp/kojima-ya/

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