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牛肉・エノキ・玉ねぎの甘辛炒め レシピ・作り方

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みぽりん9215
ご飯にぴったりです☆

材料（２人分）

牛肉
約250g
エノキ
１/２株
タマネギ
１/４個
●砂糖
小さじ１
●醤油
大さじ１．５
ごま油
大さじ１/２
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作り方

  1. 1
    エノキは石づきを落として長さを半分に切り、根本を解す。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。色が変わったら①も加えて炒める。
  3. 3
    材料に火が通ったら●を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました☆

公開日：2015/12/18
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カテゴリ
えのき

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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