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タケノコと人参の卵とじ レシピ・作り方

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みぽりん9215
ほっこりする美味しさです☆

材料（２人分）

タケノコ水煮
約100g
人参
2～3センチ分
薄あげ
1枚
卵
1個
●だし汁
200㏄
●醤油
大さじ２
●みりん
大さじ１
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作り方

  1. 1
    タケノコとにんじんは千切りにし、薄あげも同じくらいの大きさに切る。
  2. 2
    鍋に●を煮立てて①を加え、ニンジンが柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    ②にときほぐした卵を加えて煮立て、とじれば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました★

公開日：2015/04/28
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カテゴリ
たけのこ

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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