簡単!彩りキレイに☆パプリカのツナマリネ レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
- パプリカ(今回は赤と黄色) 2こ
- ツナ缶(油漬け) 1缶
- ★塩 小さじ1/2
- ☆酢 大さじ3
- ☆砂糖 小さじ1
- (あれば)パセリ ひとつまみ
作り方
- 1 パプリカを細くスライスしてボウルに入れ、★塩で軽く和え、10分くらいおいてから水分をギュッと絞り、漬ける器に入れます。
- 2 1を入れた漬けおく容器(ガラスなど)にツナ缶を油ごと加え、☆も加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫へ。
-
3
2ですぐ食べられますが、冷やしてからの方が美味しいです。
あればパセリを散らして完成!
関連情報
- カテゴリ
- イタリアンサラダ
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