簡単！常備菜につまみに☆味深いきのこ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓋のできる小鍋に☆を入れ、石突きを取ってほぐしたしめじ、えのきだけ（長さを半分にすると食べやすいです）を入れ、蓋をして中火で点火。5分煮ます。

2. 2

   きのこの水分で煮えたら火を止め、★を入れてよく混ぜて完成です。

3. 3

   保存するときはアルコールなどで十分消毒した容器に入れ、完全に冷めてから蓋をして冷蔵庫へ。
   清潔な箸で取り出すようにして、冷蔵4日程度は余裕で持ちます。