材料（２人分）
- ささみ
- 4本
- キャベツ
- 2枚
- 卵
- 2個
- バター
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 少々
- 牛乳
- 大さじ２
- シュレッドチーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- ささみは小さ目に一口大のそぎ切りにする。キャベツはざく切りにする。
-
- 2
- フライパンにバターを熱し、①を炒め、塩コショウで味を調える。
-
- 3
- ②の材料に火が通ったら、グラタン皿に入れ、くぼみを2つ作る。ここに卵を割り入れ、卵の周囲に牛乳を半量ずつかけ、シュレッドチーズもかける。
-
- 4
- ③をトースター500wで、卵が好みの硬さになるまで10～15分程度焼けば出来上がり★
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