ミンチと野菜のたまごとじ レシピ・作り方

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みぽりん9215
子供にも人気のレシピです☆

材料(2人分)

合いびき肉
250g
ニンジン
1/3本
タマネギ
1/2個
○だし汁
250cc
○醤油
大匙2
○みりん
大匙1
玉子
2個

作り方

  1. 1
    タマネギは薄切り、ニンジンは千切りにする。
  2. 2
    鍋に○を煮立てて、ミンチを加えて煮る。色が変わったら、①も加えて煮る。
  3. 3
    野菜がしんなりしたら、ときほぐした卵を加えて好みの硬さにとじればできああがり☆

きっかけ

家にある材料で適当に作りました☆

公開日:2014/09/26

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カテゴリ
合い挽き肉

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。

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