ジャガイモと玉ねぎだけのジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮を剥かずに丸ごと茹でます（竹串がスーッと入ればOK）。熱いうちに皮を剥いて、一口サイズに切ります。
玉ねぎはクシ切りにします。
ニンニクは芯を抜いて､スライスします。
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2
フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけます。
ニンニクの香りが出てきたら…
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3
中火にして玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
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4
ジャガイモを加えて､焼き色が付くまで炒めます。
塩と黒こしょうを振って味付けしたら完成です。
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5
お好みでケチャップと粒マスタードを添えて下さい。
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関連情報
キャロット☆キャンディ
結婚６年目、旦那と愛猫と暮らしてます(ﾟ▽ﾟ)/
子供の頃から料理が好きで､家族6人分の夕食をよく作ってました｡
なので、今でもついつい作り過ぎちゃいます｡｡｡
普段から動物性食品､乳製品､卵は使わないので､笑えるくらい食費は掛かりません(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ
お財布にも身体にも優しくて､簡単で美味しい料理が大好きです。
気軽にレポートして下さい(*^^*)
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私は肉類は普段から食べないので､野菜だけで再現しました♪