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鶏つくねと長ネギの味噌煮 レシピ・作り方
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みぽりん9215
冬場に向けて体ぽかぽかのレシピです☆
材料(2人分)
●鶏ミンチ
150g
●溶き卵
1/2個分
●片栗粉
大匙1
●酒
大匙1
●生姜のすりおろし
5g
長ネギ
1本
○だし汁
250cc
○みりん
大匙1
味噌
大匙1
作り方
1
●の材料を粘りが出るまでよく混ぜる。長ネギは斜め1センチ厚さに切る。
2
鍋に○を煮立てて、●をスプーンで丸めながら落とす。表面が固まってきたら長ネギも加え、味噌を溶き入れ、5分ほど煮込めば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で適当に作りました★
公開日:2014/09/08
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みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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