青梗菜と麩の煮浸しレシピ・作り方

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みぽりん9215

ほっこりする味です♪

材料（２人分）

青梗菜: 4～5枚

麩: 7～8個

○だし汁: ２５０ｃｃ

○しょうゆ: 大さじ１.５

○みりん: 大さじ１

作り方

1

青梗菜はざく切りにする。麩は水につけて柔らかく戻し、水気をギュッと絞る。
2

鍋に○を煮立て、①を加えて5分ほど煮込めば出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました☆

公開日：2014/02/06

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カテゴリ: チンゲン菜

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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