キャベツとウインナーのトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクはみじん切り
   キャベツは食べやすい大きさのざく切り。
   ウィンナーは斜め半分に切る。
   ブロッコリーは小房に分けます。

2. 2

   深鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて弱火にかける。
   香りが立ったら、ウィンナー、キャベツを入れて炒める。

3. 3

   水１５０ｃｃとコンソメを加えて中火でキャベツがしんなりするまで煮る。
   ブロッコリーをレンジで１分程度通電しておく。

4. 4

   キャベツがしんなりして、
   水分が半分以下になっていたら、ブロッコリーを加え、

5. 5

   さらに、カットトマトを加えて、３分程度煮る。

6. 6

   ケチャップと塩コショーで味を整えて出来上がり。

7. 7

   お皿に盛り、粉チーズを降る。