ほうれん草とエノキの酢味噌和え レシピ・作り方

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みぽりん9215
爽やかでどんどんたべられちゃいます★

材料（２人分）

ほうれん草
1袋
エノキ
１/２株
●酢
５０ｃｃ
●砂糖
大さじ１
●白みそ
35ｇ

作り方

  1. 1
    ほうれん草はサッと茹でて冷水に取り、2ｃｍくらいの長さに切る。エノキは石づきを落として長さを半分に切り、根本をほぐしてサッと茹でる。
  2. 2
    ●を良く練り混ぜる。
  3. 3
    ①の水気をギュッと絞り、●で和えれば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました☆

公開日：2014/01/09
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カテゴリ
ほうれん草えのき

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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