豚肉とキャベツとまいたけのネギ塩炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉
- １５０ｇ
- キャベツ
- 2枚
- まいたけ
- １パック
- ネギの小口切り
- 大匙２
- ○鶏がらスープの素
- 大匙1/2
- ○塩
- 小さじ２
- ごま油
- 大匙１/２
- 生姜のすりおろし
- ５ｇ
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切りにし、まいたけはほぐす。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、生姜のすりおろしを炒める。香りが立ったら、豚肉を加えて炒める。
-
- 3
- 豚肉の色が変わったら、①を加えてさらに炒め、野菜に火が通ったら、青ねぎの小口切りと○を加えてサッといため合わせれば出来上がり☆
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